О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

      Управление  Роспотребнадзора по Новгородской области осуществляет надзор за качеством   плодовоовощной продукции.

       За     2020 года  исследовано 864  пробы  плодоовощной продукции  на микробиологические показатели, санитарно-химические, в т.ч.физико-химические, паразитологические  показатели.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов  составил за 2020 год-2,6% (2019-3,5%; РФ- 0,98% ), по импортной продукции –0%(2019-7,8%; РФ- 0,41%).

По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил-11,7%(2019г.-0%; РФ- 2,01%).

По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил-7,7%(2019 г. –1,5%; РФ-4,94%), по импортной продукции – 14,2%(2019г.-0%; РФ-1,54%).

По паразитологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,6% (2019 г. –0%; РФ-0,2%), по импортной продукции – 0%;(2019-0%;РФ-0,11%).

Специалистами  Управления Роспотребнадзора по Новгородской области по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении изъято из оборота 16 партий 274,2 кг плодоовощной продукции (за 2019г.– 25 партий 352 кг).