О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов

      Управление  Роспотребнадзора по Новгородской области осуществляет надзор за качествоми безопасностью рыбы  и морепродуктов.

       С начала    года проведены  плановые мероприятия в  33 субъектах по реализации  рыбной продукции, включая икру, в том числе  на  80 объектах торговли.

         Исследовано 82 пробы различных видов рыб и морепродуктов, в т.ч. на микробиологические показатели -36 проб, из них  не отвечали требованиям  — 12 проб, на санитарно-химические 39 проб-все пробы соответствовали гигиеническим нормативам, на физико-химические-9 проб, из них 4 не соответствовали по массовой доли глазури, на паразитологические показатели-28 проб, не соответствующих не выявлено.

           По результатам осуществленных проверок составлено 7   протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов  на общую сумму 334 тысяч рублей, направлено предписание об устранении нарушений требований технических регламентов, об изъятии остатков партий указанной продукции, а также на заводы изготовители для усиления контроля и предоставлении информации о проделанной работе.

            Ситуация с обеспечением населения качественной рыбной продукцией  остается на контроле.