Контроль за организациями отдыха детей и их оздоровления

Управление Роспотребнадзора по Новгородской области   продолжает проводить  проверки в отношении организаций отдыха детей и их оздоровления.  

        На отчетную дату находятся на контроле 11 оздоровительных организаций (8 загородных стационарных лагерей, 2 палаточных лагеря, 1 лагерь труда и отдыха).

        Три загородных лагеря приступили к работе в 3 смену, 5 загородных лагерей приступили к работе в 4 смену.

        Всего в летнюю кампанию 2021 года Управлением проведены проверки в отношении 162 организаций отдыха детей и их оздоровления, из них в 105 организациях выявлены нарушения установленных требований (в основном нарушения связаны с организацией питания, а именно: режимные вопросы работы пищеблоков, не соответствие условий хранения пищевых продуктов, нарушения ведения документации, нарушения санитарного режима).   В двух лагерях дневного пребывания детей были выявлены нарушения требований по соблюдению санитарных правил по COVID-19 (СП 3.1/2.4.3598-20) (отсутствовали антисептические средства для обработки рук в туалетах, не проводился «утренний фильтр» детей и сотрудников, отсутствовали  устройства для обеззараживания воздуха в помещениях, нарушен режим  проветривания помещений, режим  по дезинфекции помещений и посуды). За  выявленные  нарушения составлены протоколы по ст.6.3 ч.2 КоАП Российской Федерации,  которые находятся на рассмотрении в суде. На отчетную дату лагеря закрыты (закончилась смена).      

           В ходе  проверок лагерей отобраны пробы готовых блюд  и сырья на лабораторные исследования по микробиологическим, паразитологическим, санитарно- химическим и физико-химическим показателям. Всего исследовано 446 проб, из которых 12 (2,6 %) не соответствовали обязательным требованиям.  По микробиологическим показателям 9 проб готовых блюд не  отвечали требованиям ( 7, 8%),  по санитарно- химическим показателям 3 пробы пищевого сырья ( 1,4%) не отвечали гигиеническим критериям.

      По результатам проверок составлено 125 протоколов об административном правонарушении, вынесено 117 постановлений на сумму 471.1 тыс. рублей.

           Ситуация остается на контроле Управления.