Управление Роспотребнадзора по Новгородской области

Единый консультационный центр Роспотребнадзора

8 800 555 49 43

круглосуточно звонок бесплатный

Прием обращений граждан

Правила поведения на пикниках, в лесу и на дачных участках в майские праздники

В майские праздники открывается сезон пикников, чтобы не навредить себе во время отдыха, избежать неприятных последствий для здоровья и получить удовольствие от времяпровождения на открытом воздухе, необходимо соблюдать простые правила.

Тщательно продумайте меню пикника. Возьмите с собой в поход на природу сумку холодильник, термопакеты, в которых продукты сохраняются довольно долго. На пикник необходимо быть осторожными со скоропортящимися продуктами. Это не место для сложных закусок с майонезом, консервов, которые не продержатся 3-4 часа на природе. Такая пшца может спровоцировать пищевое отравление.

Уместны на природе будут овощные закуски, блюда, приготовленные на мангале гриле и шампурах, которые тут же съедаются. Мясо ешьте вместе с овощами и большие количеством зелени, которые помогут хорошему пищеварению. Лучше всего зелень предварительно вымыть дома под проточной водой, почистить, нарезать и упаковать все по отдельности.

Если предстоит длительная поездка на большое расстояние, сразу откажитесь от мягких сыров, молочных продуктов и вареных колбас. Лучше возьмите свежих или отварных овощей, маринованных продуктов, свежих фруктов.

Для питьевых целей лучше использовать питьевую бутилированную воду. Можно использовать минеральную воду, так как щелочь, которая находится в ее составе, нормализует кислотный баланс в желудке и облегчает переваривание тяжелого мяса, Можно взять морсы, соки или холодный чай с лимоном.

Чтобы не получить пищевое отравление на пикнике, нужно знать и соблюдать следующие правила:

  • транспортировка пищевых продуктов должна обеспечивать температурный режим хранения продукта, установленный изготовителем;
  • сроки годности пищевых продуктов должны быть соблюдены;
  • не мойте продукты и посуду в близлежащем водоеме. Вода из нецентрализованных источников обязательно должна быть прокипяченной;

— при приготовлении пищи, (особенно . мяса, рыбы) должна быть обеспечена достаточная термическая обработка;

  • не употребляйте в пищу сомнительные пищевые продукты;
  • соблюдайте правила личной гигиены.

Отправляясь на природу в лес, помните, что это» место обитания клещей. В целях защиты от укусов клещей используйте защитную одежду, одевайтесь в плотную одежду светлых тонов, чтобы, предотвратить проникновение клещей под одежду и облегчить

 

быстрый осмотр для обнаружения присосавшихся клещей. Соблюдайте правила поведения на опасной в отношении клещей территории: не садитесь и не ложитесь на траву. Стоянки и ночевки в лесу устраивайте на участках, лишенных травяной растительности. Не заносите в помещение свежесорванные растения, верхнюю одежду и другие предметы, на которых могут оказаться клещи.

Каждый человек должен периодически осматривать свою одежду и тело самостоятельно или при помощи других людей. Осмотры необходимо проводить каждые  часа, обратив особое внимание на складки, швы и карманы. Обязательно осматривайте собак и других животных для обнаружения и удаления с них прицепившихся и присосавшихся клещей. Используйте средства, отпугивающие и уничтожающие клещей (репелленты и инсектициды).

Во время подготовки к пикнику не забудьте взять с собой аптечку.

Соблюдая указанные правила, вы сделайте свой отдых безопасным!

  •  

    Санитарный надзор

    17.06.2026

    Роспотребнадзор утвердил шесть новых санитарных правил

    03.06.2026

    ЛЕТО — ПОРА КУПАНИЯ В ВОДОЕМАХ. ПРИ ВЫБОРЕ ПЛЯЖА НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, КОТОРЫЕ ПРЕДЪЯВЛЯЮТСЯ К НИМ

    23.05.2026

    Требования к проведению дератизации и акарицидной обработки в загородных лагерях.

    21.05.2026

    О требованиях санитарных правил по удалению сточных вод в частном секторе

    21.05.2026

    О требованиях санитарных правил по проведению производственного контроля за качеством холодной, горячей воды

    Эпидемиологический надзор

    17.06.2026

    Профилактика инфекций: советы гражданам, выезжающим за рубеж

    14.06.2026

    Всемирный день донора крови. Какие инфекции проверяют у доноров крови.

    29.05.2026

    О конго-крымской геморрагической лихорадке.

    25.05.2026

    Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями в Новгородской области

    20.05.2026

    О требованиях санитарных правил при содержании контейнерных площадок и проведению дератизации

    Защита прав потребителей

    17.06.2026

    О работе с обращениями граждан по защите прав потребителей за 1 квартал 2026 года

    16.06.2026

    Рекомендации потребителям услуг добровольного имущественного страхования

    11.06.2026

    Об итогах консультирования в многофункциональных центрах.

    10.06.2026

    Утверждены правила маркировки удобрений

    10.06.2026

    Порядок маркировки хозяйственных товаров и средств гигиены

    Регистрация и лицензирование деятельности

    13.04.2026

    Результаты периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах

    13.04.2026

    Обзор практики проведения процедуры периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности) за 2024 год

    10.04.2026

    О предоставлении услуг Роспотребнадзора посредством ЕПГУ

    15.07.2025

    Управление Роспотребнадзора по Новгородской области сообщает об отмене государственных пошлин в рамках оказания услуг по лицензированию

    21.01.2025

    Обзор практики проведения процедуры  периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части  деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности) за 2024 год

    Организационная деятельность

    18.05.2026

    Итоги работы Управления Роспотребнадзора по Новгородской области с обращениями граждан за I квартал 2026 года

    17.02.2026

    Итоги работы Управления Роспотребнадзора по Новгородской области с обращениями граждан за 2025 год

    17.12.2025

    25 декабря — день открытых дверей для предпринимателей

    09.12.2025

    Проверки в онлайн-режиме

    01.09.2025

    На коллегии Управления Роспотребнадзора по Новгородской области обсудили актуальные вопросы деятельности

    Социально - Гигиенический Мониторинг

    01.06.2026

    Государственный доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения Новгородской области в 2025 году»

    16.07.2025

    Результаты токсикологического мониторинга отравлений химическими веществами населения Новгородской области в первом полугодии 2025 года

    01.06.2025

    Государственный доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения Новгородской области в 2024 году»

    21.01.2025

    Результаты токсикологического мониторинга отравлений химическими веществами населения Новгородской области в 2024 году

    06.11.2024

    Результаты токсикологического мониторинга отравлений химическими веществами населения Новгородской области за 9 месяцев 2024 года