О надзорных мероприятиях за плодоовощной продукцией за 1квартал 2018г.
Управление Роспотребнадзора по Новгородской области при осуществлении надзорной деятельности постоянно контролирует качество и безопасность реализуемой плодоовощной продукции.
В первом квартале 2018года в ходе контрольно-надзорных мероприятий за качеством плодоовощной продукции с реализации было снято 49кг (4 партии) плодоовощной продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Основные нарушения при реализации выражаются в отсутствии маркировочных ярлыков транспортной тары и достоверных документов, подтверждающие происхождение, качество и безопасность плодоовощной продукции.
Значительное внимание управление уделяет лабораторным исследованиям качества и безопасности плодоовощной продукции. За 1 квартал 2018год на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию химических загрязнителей (нитратов и пестицидов) было исследовано 116 проб плодоовощной продукции из них 2 пробы в т.ч. одна импортного производства, не соответствовали требованиям технического регламента по содержанию химических контаминантов (нитратов) .
Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Роспотребнадзора.
Справочно:
Роспотребнадзор напоминает, что при покупке фруктов и овощей, в розничной торговой сети стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.
Полезней покупать овощи, фрукты, во время сезона выращенные в своем регионе (стране), поскольку привозные собираются часто недозрелыми и уже на месте доводятся до потребительской степени зрелости.
Post Views: 256