Управление Роспотребнадзора по Новгородской области

Единый консультационный центр Роспотребнадзора

8 800 555 49 43

круглосуточно звонок бесплатный

Прием обращений граждан

Восстанавливаемся после новогоднего застолья

7 советов, которые помогут вам и вашему организму прийти в норму 1 января, даже если праздник предполагал обильную трапезу.

Так сложилось, что Новый год для большинства из нас – безусловно, главная гастрономическая вечеринка года. Однако на следующий день обильная и не самая полезная еда, нередко также сопровождающаяся возлияниями, обеспечивает нам не самое лучшее самочувствие. Как стоит вести себя 1 января и в последующие дни, чтобы помочь организму справиться с последствиями переедания?

  1. Дождитесь голода

Первое правило: если накануне имело место обильное застолье, на следующий день лучше не есть, пока вы не почувствуете голода. Кстати, ощутить его поможет недлинная – 15–20 минут – прогулка на свежем воздухе. Прогулка помогает «запустить» желудочно-кишечный тракт и ощутить желание поесть. Она же может способствовать уменьшению головной боли, если таковая стала следствием употребления алкоголя.

  1. Пейте воду

После пробуждения лучше выпить стакан теплой воды. Это поможет пищеварению и работе выделительной системы. И вообще больше пейте, особенно если накануне вы употребляли алкоголь. Конечно, пить 1 января стоит неалкогольные напитки: воду, теплую или даже горячую, можно с лимоном, минералку, ягодные морсы.

  1. Не ешьте все сразу

Понятно, что после застолья обычно остается множество вкусных (и часто неполезных) блюд. Не стоит есть все и сразу. Диетологи советуют, дождавшись чувства голода, немного поесть какого-то блюда, чтобы этот голод утолить, и перед тем как приступать к другому кушанью, снова дождаться, когда вы проголодаетесь.

  1. Постепенно вводите в рацион более здоровую пищу

Вряд ли вы найдете человека, который 1 января, не глядя, выбросит остатки новогодних блюд и начнет трапезу с листьев салата и куриной грудки на пару. Конечно, все мы доедаем «новогоднее» после праздника, но постарайтесь постепенно, с каждым приемом пищи, добавлять в рацион больше полезной еды – например, тех же овощей и зелени. И помните о сроках хранения блюд – подробнее об этом можно прочитать здесь.

  1. Не нужно голодать

После обильного застолья и нескольких дней уничтожения праздничных запасов голодовка или диета с резким снижением калоража не лучшая идея. Пищеварительная система и так подверглась стрессу из-за переедания, а голод или жесткая диета обеспечат ей новый стресс. Это чревато проблемами с пищеварением.

  1. Сорбент после алкоголя

Если в новогоднюю ночь вы употребляли алкогольные напитки и наутро чувствуете последствия, начать день лучше с приема сорбентов, например, гелей, растворимых в воде порошков, активированного угля. Запаситесь ими заранее – 1 января вы скажете себе за это спасибо. После употребления сорбента выпейте значительное количество воды и не ешьте ничего 30–60 минут, потом можно поесть. Процесс можно повторить еще один или два раза в течение дня.

  1. Проще и лучше

Если у вас есть проблемы с ЖКТ или вы ощущаете неполадки с пищеварением после застолья, в последующие дни постараться есть более простую пищу. А именно – меньше смешивать разные продукты и следовать простым правилам здорового питания, например, поменьше жирного и острого, готовых соусов, сладкого и так далее.

 

  •  

    Санитарный надзор

    23.07.2025

    О вступлении в действие с 01 сентября 2025 года СанПиН 2.6.4115-25 «Санитарно-эпидемиологические требования в области радиационной безопасности населения при обращении источников ионизирующего излучения»

    28.03.2025

    О приостановлении деятельность предприятия общественного питания –кафе «Халяль» в г.Великий Новгород

    09.10.2024

    Роспотребнадзор напоминает о необходимости установления санитарно-защитных зон

    19.07.2024

    Роспотребнадзор разработал методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при перевозке организованных групп детей

    19.07.2024

    О внесении изменений в санитарные правила, устанавливающие требования к деятельности хозяйствующих субъектов,  оказывающих  медицинские услуги, к предоставлению бытовых услуг и к деятельности организаций социального обслуживания населения

    Эпидемиологический надзор

    02.03.2026

    Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями в Новгородской области

    23.02.2026

    Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями в Новгородской области

    17.02.2026

    Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями в Новгородской области

    11.02.2026

    О возбудителях ОРВИ

    09.02.2026

    Всемирный день стоматолога

    Защита прав потребителей

    03.03.2026

    О проведении Управлением мероприятия в рамках регионального проекта «Повышение финансовой и налоговой грамотности населения Новгородской области»

    02.03.2026

    Требования потребителя о расторжении договора купли-продажи, взыскании денежных средств уплаченных по договору, неустойки, штрафа за нарушение прав потребителя, удовлетворены в судебном порядке.

    02.03.2026

    О консультировании потребителей, представителей предпринимательского сообщества специалистами Роспотребнадзора в многофункциональных центрах

    02.03.2026

    С 1 сентября 2026 года нельзя продавать в розницу табачную и никотинсодержащую продукцию, кальянов и устройств для потребления никотинсодержащей продукции на остановках общественного транспорта

    02.03.2026

    С 1 марта 2026 года вступили в силу изменения в Закон «О защите прав потребителей», устанавливающие запрет на автоматическое списание денежных средств с карты гражданина в счет оплаты подписок

    Регистрация и лицензирование деятельности

    15.07.2025

    Управление Роспотребнадзора по Новгородской области сообщает об отмене государственных пошлин в рамках оказания услуг по лицензированию

    21.01.2025

    Обзор практики проведения процедуры  периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части  деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности) за 2024 год

    21.01.2025

    Результаты периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах

    01.07.2024

    Реестр уведомлений, поступивших в Управление Роспотребнадзора по Новгородской области посредством Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций) с 01.04.2024

    23.05.2024

    О предоставлении услуг Роспотребнадзора посредством ЕПГУ

    Организационная деятельность

    17.02.2026

    Итоги работы Управления Роспотребнадзора по Новгородской области с обращениями граждан за 2025 год

    17.12.2025

    25 декабря — день открытых дверей для предпринимателей

    09.12.2025

    Проверки в онлайн-режиме

    01.09.2025

    На коллегии Управления Роспотребнадзора по Новгородской области обсудили актуальные вопросы деятельности

    18.08.2025

    Мошенники вновь грозят проверками Роспотребнадзора!

    Социально - Гигиенический Мониторинг

    16.07.2025

    Результаты токсикологического мониторинга отравлений химическими веществами населения Новгородской области в первом полугодии 2025 года

    01.06.2025

    Государственный доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения Новгородской области в 2024 году»

    21.01.2025

    Результаты токсикологического мониторинга отравлений химическими веществами населения Новгородской области в 2024 году

    06.11.2024

    Результаты токсикологического мониторинга отравлений химическими веществами населения Новгородской области за 9 месяцев 2024 года

    31.05.2024

    Государственный доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения Новгородской области в 2023 году»