С 1 мая 2024 года маркировка средствами идентификации икры лососевых и осетровых видов рыб обязательна для производителей в России. Маркировке подлежит икра лососевая (красная), осетровая (черная), замороженная ястычная.
Реализация икры, произведенной или ввезенной на территорию Российской Федерации до 30 апреля 2024 года (включительно), без маркировки средствами идентификации допускается до окончания срока годности этой икры.
На конец 2024 года в системе маркировки зарегистрировано почти 38 тыс. участников, осуществляющих оборот икры.
По данным системы маркировки на данный момент в оборот ведено 12,3 тыс. тонн маркированной икры.
Каждая банка маркированной икры имеет средство идентификации в виде кода Data Matrix. Этот код нанесен на упаковку икры и может быть проверен потребителями с помощью мобильного приложения «Честный Знак». Указанная маркировка поможет потребителям отследить логистическую цепочку от завода до магазина, убедиться в подлинности продукта и его соответствии обязательным требованиям.
При сканировании потребитель получает сведения о названии продукции, наименовании производителя, его местонахождении, стране происхождения, объеме, дате производства, сроке годности, списке ингредиентов, а также о разрешительной документации и ветеринарном сертификате.
Обращаем внимание потребителей, что если при проверке через приложение, система сообщает о том, что товар сомнительный, выполнены не все требования маркировки, то потребитель вправе обратиться по месту своего жительства для проверки Роспотребнадзором указанных фактов.