Управление Роспотребнадзора по Новгородской области

Единый консультационный центр Роспотребнадзора

8 800 555 49 43

круглосуточно звонок бесплатный

Прием обращений граждан

О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции

      Управление  Роспотребнадзора по Новгородской области  в ходе плановых  и внеплановых проверок продолжает осуществлять  надзор за качеством  молочной продукции.

       За II-ой квартал 2019 года  исследовано 193  пробы  молочной продукции, в т.ч. 120 проб  по микробиологическим  показателям, из которых доля несоответствующих проб составила 17%. По санитарно- химическим показателям исследовано  17 проб,  отклонений не установлено.  По показателям фальсификации исследовано 66 проб, из них  16,6%  не соответствовали требованиям.  На особом контроле стоит вопрос наличия фальсифицированной молочной продукции  в организациях образования, здравоохранения и социальной защиты населения. Следует отметить значительное снижение  выявленной фальсифицированной продукции в указанных организациях  с 20,5%  (2 -ой квартал 2018 г)   до 5,8% за аналогичный период 2019 года.

        В ходе каждого контрольно-надзорного мероприятия изучаются сопроводительные документы на молочную  продукцию, данные производственного контроля, условия хранения и  сроки годности продукции, маркировка молочной продукции. 

          При выявлении нарушений применяются административные меры в соответствии с КоАП Российской Федерации, недоброкачественная продукция изымается из оборота. Всего за 2-ой квартал снято с реализации 3 партии  молочной продукции  весом 28 кг.

 На страницах государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП http://zpp.rospotrebnadzor.ru) можно подробно ознакомиться с актуальной информацией по фактам выявления продукции, не соответствующей обязательным требованиям.

    Управление Роспотребнадзора  напоминает, что 1 июля 2019 года вступило в силу Постановление Правительства Российской Федерации от 28 января 2019 года № 50 «О внесении изменения в правила продажи отдельных видов товаров», в соответствии с которым Правила продажи отдельных видов товаров дополняются новым пунктом 33.1, устанавливающим обязанность к размещению в торговом зале или ином месте молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, а также сопровождению их информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».

     Вопрос соблюдения требований при реализации молочной продукции,  в т.ч. на социальных объектах, остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Новгородской области.

ВНИМАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЯМ: Как выбирать молоко?

  •  

    Санитарный надзор

    30.07.2026

    О надзоре за местами купания и отдыха населения на водоёмах

    29.07.2026

    Бассейн, море, аквапарк: где можно заразиться энтеровирусной инфекцией?

    17.06.2026

    Роспотребнадзор утвердил шесть новых санитарных правил

    03.06.2026

    ЛЕТО — ПОРА КУПАНИЯ В ВОДОЕМАХ. ПРИ ВЫБОРЕ ПЛЯЖА НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, КОТОРЫЕ ПРЕДЪЯВЛЯЮТСЯ К НИМ

    23.05.2026

    Требования к проведению дератизации и акарицидной обработки в загородных лагерях.

    Эпидемиологический надзор

    29.07.2026

    Бассейн, море, аквапарк: где можно заразиться энтеровирусной инфекцией?

    15.07.2026

    О мерах профилактики энтеровирусной инфекции

    08.07.2026

    Всероссийский день тестирования на ВИЧ-инфекцию

    27.06.2026

    Профилактика ВИЧ-инфекции среди молодёжи

    24.06.2026

    Профилактические и противоэпидемические мероприятия по предупреждению возникновения инфекций, передающимися клещами.

    Защита прав потребителей

    03.08.2026

    Изменения в законодательстве о защите прав потребителей.

    03.08.2026

    Изменения в законодательстве о защите прав потребителей.

    30.07.2026

    Об участии в семинаре по туристским услугам

    24.07.2026

    Роспотребнадзор разъясняет права потребителей при покупке головного убора

    24.07.2026

    Роспотребнадзор: маркировка упакованной воды делает рынок прозрачнее и защищает потребителей

    Регистрация и лицензирование деятельности

    13.04.2026

    Результаты периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах

    13.04.2026

    Обзор практики проведения процедуры периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности) за 2024 год

    10.04.2026

    О предоставлении услуг Роспотребнадзора посредством ЕПГУ

    15.07.2025

    Управление Роспотребнадзора по Новгородской области сообщает об отмене государственных пошлин в рамках оказания услуг по лицензированию

    21.01.2025

    Обзор практики проведения процедуры  периодического подтверждения соответствия лицензиатов лицензионным требованиям, в части  деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности) за 2024 год

    Организационная деятельность

    18.05.2026

    Итоги работы Управления Роспотребнадзора по Новгородской области с обращениями граждан за I квартал 2026 года

    17.02.2026

    Итоги работы Управления Роспотребнадзора по Новгородской области с обращениями граждан за 2025 год

    17.12.2025

    25 декабря — день открытых дверей для предпринимателей

    09.12.2025

    Проверки в онлайн-режиме

    01.09.2025

    На коллегии Управления Роспотребнадзора по Новгородской области обсудили актуальные вопросы деятельности

    Социально - Гигиенический Мониторинг

    30.07.2026

    О надзоре за местами купания и отдыха населения на водоёмах

    15.07.2026

    О надзоре за местами купания и отдыха населения на водоёмах

    03.07.2026

    О надзоре за местами купания и отдыха населения на водоёмах

    01.06.2026

    Государственный доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения Новгородской области в 2025 году»

    16.07.2025

    Результаты токсикологического мониторинга отравлений химическими веществами населения Новгородской области в первом полугодии 2025 года