О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Новгородской области в ходе плановых и внеплановых проверок продолжает
осуществлять надзор за качеством молочной продукции.
За II-ой квартал 2019 года исследовано
193 пробы молочной продукции, в т.ч. 120 проб по микробиологическим показателям, из которых доля
несоответствующих проб составила 17%. По санитарно- химическим показателям
исследовано 17 проб, отклонений не установлено. По показателям фальсификации исследовано 66
проб, из них 16,6% не соответствовали требованиям. На особом контроле стоит вопрос наличия
фальсифицированной молочной продукции в
организациях образования, здравоохранения и социальной защиты населения. Следует
отметить значительное снижение
выявленной фальсифицированной продукции в указанных организациях с 20,5%
(2 -ой квартал 2018 г) до 5,8%
за аналогичный период 2019 года.
В ходе каждого
контрольно-надзорного мероприятия изучаются сопроводительные документы на
молочную продукцию, данные
производственного контроля, условия хранения и
сроки годности продукции, маркировка молочной продукции.
При выявлении нарушений применяются административные меры в соответствии
с КоАП Российской Федерации, недоброкачественная продукция изымается из
оборота. Всего за 2-ой квартал снято с реализации 3 партии молочной продукции весом 28 кг.
На страницах
государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей (ГИР
ЗПП http://zpp.rospotrebnadzor.ru)
можно подробно ознакомиться с актуальной информацией по фактам выявления
продукции, не соответствующей обязательным требованиям.
Управление Роспотребнадзора напоминает, что 1 июля 2019 года вступило в
силу Постановление Правительства Российской Федерации от 28 января 2019 года №
50 «О внесении изменения в правила продажи отдельных видов товаров», в
соответствии с которым Правила продажи отдельных видов товаров дополняются
новым пунктом 33.1, устанавливающим обязанность к размещению в торговом зале
или ином месте молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов
способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых
продуктов, а также сопровождению их информационной надписью «Продукты без
заменителя молочного жира».
Вопрос соблюдения требований при реализации молочной продукции, в т.ч. на социальных объектах, остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Новгородской области.
ВНИМАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЯМ: Как выбирать молоко?
Post Views: 186